여주부작용
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여주 효능 부작용 확인하세요생활정보 2023. 5. 2. 16:21
여주 효능과 부작용에 대해 정리해봤습니다. 여주는? 여주는 독특한 쓴맛은 가지고 있는데요. 쓴맛을 싫어하는 사람이나 어린아이의 경우는 여주의 쓴맛으로 섭취하기 어렵다고 느껴지는 풍미이긴 합니다. 때문에 호불호가 크게 나뉠 수 있는 채소라고도 말할 수 있는데요.여주는 박과식물에 속합니다. 여주는 박과식물 중에서도 참외과 중 오이 또는 호박과는 분류되는데요. 여주의 이름에서 녹색을 떠올릴 수 있을텐데 이것은 피망과 마찬가지로 미성숙한 시기에 수확되고 있기 때문입니다. 하지만 여주가 제대로 완숙되면 겉은 노란색 또는 오렌지색을 띄며 속씨를 덮듯이 붉은 젤리 형태의 껍질이 생겨납니다. 여주는 색깔의 변화와 함께 과육부분의 질감이 부드러워지기에 부패했다고 생각해서 버리는 경우도 있지만 보기와는 달리 문제없이 섭취..